Các bạn đã bao giờ thử làm bánh quy bằng sữa đậu nành chưa nhỉ? Rất thú vị và hấp dẫn đó. Mùi thơm của sữa đậu nành kết hợp với bột mì, bơ... sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú. Đừng quên trổ tài món ăn này cho gia đình thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 60 Gr

• Bột mì 160 Gr

• đường cát trắng 80 Gr

• Muối 5 Gr

• Sữa đậu nành 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bơ để thật mềm, sau đó, đánh đều với 80gr đường, 5gr muối.

2

Chia sữa đậu nành làm 2 phần bằng nhau, lần lượt đổ vào, đánh đều cùng bơ.

3

Tiếp theo, cho bột mì vào cùng, trộn thật đều. Đổ hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui sao, nặn bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến.

4

Nướng bánh trong vòng 10 - 15 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Lấy bánh ra, để nguội.

5

Những chiếc bánh quy thơm mùi sữa đậu nành của chúng mình đã hoàn thành rồi, rất thích hợp để ăn vặt đấy! Bạn có thể bảo quản chúng trong hộp hoặc túi, dùng dần.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)